いまどき真っ当な料理店
定価628円(本体571円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 :文庫
- ページ数:352ページ
- ISBN:9784877284251
- Cコード:0195
- 判型:文庫判
作品紹介
フランス料理店から牛丼店までを「供し手」「食べ手」まで入れた三ツ星で評価。溝に金を捨てた方が幸福な不真っ当な料理店評論も収録した、芳醇にして秀逸、そして辛辣な料理店指南。
フランス料理店から牛丼店までを「供し手」「食べ手」まで入れた三ツ星で評価。溝に金を捨てた方が幸福な不真っ当な料理店評論も収録した、芳醇にして秀逸、そして辛辣な料理店指南。