父からもらったごちそう帖
定価 1,602円(本体1,456円+税)
発売
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態:単行本
- ページ数:248ページ
- ISBN:9784877280413
- Cコード:0095
- 判型:四六判
作品紹介
「中華の鉄人」の読んでたのしい、作っておいしい、超一級のごちそう帖。四川料理を日本に伝え、広めた父のこと、その料理とあたたかな人生を語り明かす。とっておき料理の12のカラーレシピ付き。
「中華の鉄人」の読んでたのしい、作っておいしい、超一級のごちそう帖。四川料理を日本に伝え、広めた父のこと、その料理とあたたかな人生を語り明かす。とっておき料理の12のカラーレシピ付き。