有元葉子の道具選び
定価1,760円（本体1,600円＋税）
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 ：単行本
- ページ数：245ページ
- ISBN：9784344002982
- Cコード：0070
- 判型：B6判
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作品紹介
まな板、ボウル、プロセッサー、ピーラー……。台所に溢れる道具の中で本当に必要なものは？ 超人気料理家の著者が徹底的に使いこなした末に選んだ究極のキッチン道具108。
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