料理の鉄人 完全レシピ集

大人気番組「料理の鉄人」のファン待望のレシピ集。道場、陳、坂井のオリジナル三鉄人とその挑戦者たちが、各メニューを自ら再現、究極の料理法を明かす。舞台裏秘話やレストラン情報も満載。