料理の鉄人 完全レシピ集

料理の鉄人 完全レシピ集
定価1,815円(本体1,650円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
  • 発行形態 :単行本
  • ページ数:160ページ
  • ISBN:9784877280376
  • Cコード:0070
  • 判型:A5判変型
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作品紹介

大人気番組「料理の鉄人」のファン待望のレシピ集。道場、陳、坂井のオリジナル三鉄人とその挑戦者たちが、各メニューを自ら再現、究極の料理法を明かす。舞台裏秘話やレストラン情報も満載。

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#01

戦争を忘れない

終戦から79年。悲惨な太平洋戦争の記憶を未来へ繋ぎ、平和の大切さを再確認するための15冊を選びました。

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