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お客さまごとに異なる要望の「真意」をつかみ、「なぜ」「どうして」と深掘りすることで数歩先を行くサービスとは? 「加賀屋」「ディズニーランド」など成功例も分析、神業の接遇に迫る!
酒巻久 / 小宮一慶 / 生島ヒロシ
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