ゴ・エ・ミヨ 2020 (Gault&Millau)

シリーズ :
ゴ・エ・ミヨ 2020 (Gault&Millau)
ゴ・エ・ミヨ 2020 (Gault&Millau)
定価3,000円(本体2,727円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
  • 発行形態 :単行本
  • ISBN:9784344953932
  • Cコード:2026
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作品紹介

2019年版では、5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。

東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介。

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