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2019年版では、5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介。
ゴ・エ・ミヨジャポン編集部 (編)
空想街雑貨店 / 西村典子 / 西村祐紀
ロン毛メガネ
永谷園 (監修)
堀江貴文 / 予防医療普及協会 (監修)
伊藤壽記
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