知識ゼロからの塩麹・しょうゆ麹入門

シリーズ :
知識ゼロからの塩麹・しょうゆ麹入門
定価1,320円(本体1,200円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
  • 発行形態 :単行本
    電子書籍
  • ページ数:128ページ
  • ISBN:9784344902572
  • Cコード:2077
  • 判型:A5判
購入する
amazon Rakutenブックス 7net shopping HMV TSUTAYAオンラインショッピング 紀伊国屋書店 TOWER RECORDS honto ヨドバシカメラ くまざわ書店 丸善ジュンク堂書店ネットストア
電子書籍で購入する
amazon kindle Rakuten Kobo g+ 幻冬舎plus Apple Books DMM ブックス ebook honto コミックシーモア U-NEXT BOOK WALKER

作品紹介

和にも洋にも、スプーン1杯でおいしさと栄養がぐんとアップ。古くから日本人が親しんできた健康食が自宅で手づくりできる!毎日使える麹の使い方や、発酵食の秘密がまるごと詰まった1冊。

特集今おすすめしたい旬な本を集めました

#01

ハロウィン本

もうすぐハロウィン! 悪霊が主役のこのイベントを前に、人ならぬ存在が身近に感じられる(かもしれない)本を選びました。仮装の参考にどうぞ!

詳細検索

    • から

    • まで