知識ゼロからのパン入門
シリーズ :
定価1,430円（本体1,300円＋税）
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 ：単行本
- ページ数：160ページ
- ISBN：9784344901940
- Cコード：2077
- 判型：A5判
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作品紹介
食パン・フランスパン・定番のパンをひと工夫。面白世界のパンを食べ比べる。失敗しないシンプルパン作り。身近なパンのイロハがよく分かる。好みに合わせて、選んで楽しむガイドブック。
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