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意外と飲みやすい、低カロリー・血栓を溶かす注目の長寿の酒。48全酒造所を直接取材し、古酒、花酒を含むおすすめ133銘柄も徹底紹介。泡盛料理、カクテルなどサイドメニューも充実。
前田信弘
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日本酒類研究会 (編)
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