おいしい＆ヘルシー！ はじめてのスパイスブック

スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる! ちょい足しにも、本格料理にも! いま大注目のスパイス料理を、簡単・すぐ・おいしく! <目次>Chapter1 スパイスは身体に効くChapter2 はじめてのスパイス基本のスパイス まずはこの三種類! /オリジナルのカレー粉を作ってみよう! /超お手軽レシピChapter3 覚えておきたい14種類のスパイス1.ターメリック/2.クミン/3.レッドペパー(唐辛子)/4.マスタード……Chapter4 体調別・身体が喜ぶスパイスレシピ身体がだるいとき/身体を温めたい時に/お腹の調子を整えたい/心を整えたい時に/デトックスしたい時に/乗り物酔い、悪酔い、二日酔い対策…など

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