日本の12か月を食べる、遊ぶ、暮らす。
定価 1,540円(本体1,400円+税)
発売
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態:単行本
電子書籍 - ページ数:208ページ
- ISBN:9784344027053
- Cコード:0095
- 判型:A5判
作品紹介
日本のおばあちゃんは、本当の豊かさを知っている! 四季の魅力と生活の知恵が満載の、70歳のおばあちゃんによるイラスト歳時記。
おせち料理は自分で作る。穫れた柚子は、ジャム、柚子酢、化粧水にして使い切る。晴天を願って、てるてる坊主を吊るす――など、
日本のおばあちゃんは、季節の楽しみ方と、本当の豊かさを知っている。
昔ながらの年中行事。季節ごとに咲く花。旬の野菜で作る料理。自然と戯れる動物たち……。
日本の四季と、生活の知恵を、70歳のおばあちゃんが5年かけて描き綴った、心温まるイラスト歳時記。
1月 おせち料理は家庭料理。自分で作る。
2月 雪の間に、蕗のとうを見つける。
3月 鶯、メジロ、アオゲラ……小鳥を観察する。
4月 畑でアスパラガスをたくさん収穫。市販のものより味が濃い。
5月 グレープフルーツの花が咲く。
6月 田んぼでは、昼はオタマジャクシ、夜は蛍を観察する。
7月 畑で穫れた青紫蘇と茗荷を、そうめんの薬味にする。
8月 隣の畑のおじさんが、スイカをくれる。
9月 鰯の稚魚を安く買い、釜揚げシラス、ちりめんじゃこ、煮干しに。
10月 裏山へ、きのこの観察に行く。
11月 渋柿を収穫、干し柿を作る。落ち葉を掃いて、燃やす。
12月 クリスマスの飾りつけをする。































