我が家の「ほんだし」活用術

企業レシピの決定版! 毎日かんたん。毎日おいしい。ご飯、汁もの、麺、パン、おかず、鍋。全国のご家庭で生み出された「ほんだし」をとことん使いこなす全147レシピ!

「ほんだし」入れて混ぜるだけのかんたんおにぎりから、山盛りキャベツの絶品汁、チーズトースト、冷やしだしそうめん、鮭のホイル焼き、ゴーヤとツナの和え物、豚バラと白菜の重ね鍋……。全国のお客様から募った、「ほんだし」を使うだけで、簡単、美味しいレシピの大集合。CMで紹介されているレシピも多数。また、書籍用に「AJINOMOTO PARK」でレシピコンテストを開催し、採用されたレシピも掲載。

目次 : ごはんもの（鮭ご飯/ たこ飯　ほか）/ 麺・パン（そうめんチャンプルー/ 「ほんだし」チーズトースト　ほか）/ 汁物（たまご入り韓国風絶品汁/ きのこと鶏の味噌バター絶品汁　ほか）/ おかず（鮭のホイル焼き/ ゴーヤチャンプルー　ほか）/ 小鉢（白菜のマヨあえ/ 水菜とじゃこのサラダ　ほか）/ 鍋（豚バラと白菜の重ね鍋/ めちゃうま「ほんだし」豚しゃぶ　ほか）