武士の食卓
定価1,430円（本体1,300円＋税）
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 ：単行本
- ページ数：96ページ
- ISBN：9784344019560
- Cコード：0070
- 判型：B5判変型
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作品紹介
加賀藩前田家・御食事係の末裔の著者が、日々の限られた食事から必要なエネルギーを摂っていた武士たちの食事を現代風にアレンジして紹介。強く、美しく、健康だった武士の知恵が満載。
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