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豆の選び方や保存方法、淹れる時のコツ、道具による味の違い、水との相性、珈琲の効用などーーほんのひと手間で誰にでもプロの味と香りが楽しめる、アイディア満載のお役立ち珈琲エッセイ。
岩崎圭一
中井由梨子
原田一範
松井孝嘉
稲垣えみ子
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