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超人気レストラン「ラ・ベットラ」のパスタメニューをすべてスパゲティに応用。煮詰めるだけの「生クリームソース」、店ではめったに食べられない幻の「ミートソース」など、しっかり作れるレシピ集。
藤岡みなみ
和田秀樹
長谷川あかり
清水陽平
ひきたよしあき
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