ラ・ベットラの定番スパゲティ
定価1,760円(本体1,600円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 :単行本
- ページ数:125ページ
- ISBN:9784344000858
- Cコード:0070
- 判型:B5判変型
作品紹介
超人気レストラン「ラ・ベットラ」のパスタメニューをすべてスパゲティに応用。煮詰めるだけの「生クリームソース」、店ではめったに食べられない幻の「ミートソース」など、しっかり作れるレシピ集。
超人気レストラン「ラ・ベットラ」のパスタメニューをすべてスパゲティに応用。煮詰めるだけの「生クリームソース」、店ではめったに食べられない幻の「ミートソース」など、しっかり作れるレシピ集。