2014年8月号
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特集

ゲーテ・レストラン大賞 ゲーテイストSPECIAL
13人の有名経営者が選ぶ209軒
溺愛レストラン

トップビジネスマンが選ぶレストランには、そのビジネススタイルが色濃く反映されている。そんな仕事に活きる、とっておきのレストランを紹介するゲーテ・レストラン大賞「ゲーテイスト」。
今回は、日々の会食でレストランへの精通度はハンパない有名経営者13名が、大切に通っている店を東京中心にそれぞれ15軒セレクト。
そして、美食の求道者(!?)アンジャッシュの渡部建さん推薦店もプラスした、接待はもちろん、時にはデートにだって使える209軒、堂々公開!

Cover
Model:Ken Watabe
Photograph:HIRO KIMURA(W)
Styling:Yusuke Matsumoto(anahoc)
Hair & Make-up:YOBOON(cossina)
Illustration:Arata Coolhand
衣装協力=FOOD UNIFORM

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ゲーテのコトバ 明川哲也

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Who is Goethe?/BRIONI 揺るぎなきもの

Who is Goethe?

BRIONI
揺るぎなきもの

真の美しさとは、悠久の時を経ても色褪せない。揺るぎなき美を湛えるブリオーニの服は、凛として強靭な精神の持ち主にこそふさわしい。

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村上 龍

「加齢と労働」

連載

冨山和彦 「それ、会社病ですよ。」

連載

髙島郁夫 「日本の社長にはセンスが足りない」

THE BREAKING G

梅雨に唄えば/アルド・ファライ/仕事人に色を/ジャケット仕様/
記憶の形

連載

松浦勝人 「素人目線 EPISODE2」

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スペシャル対談 いま、一番気になる仕事/ジョン・ギャスライト NPO法人ツリークライミングジャパン理事長 × 滝川クリステル

スペシャル対談

いま、一番気になる仕事
ジョン・
ギャスライト

NPO法人ツリークライミングジャパン理事長
×滝川クリステル

日本にツリークライミングを紹介した第一人者、ジョンさん。単なる木登りと決定的に違うのは、専用の器具と道具で木に登り、"木も人間も元気になること"を最大の目標にしていること。木に触れ、木に登り、木と遊ぶ。木から生き方を学ぶ達人が見た、私たちが知らない世界とは─。

GOETHE通巻100号記念

SPECIAL TALK LIVEを豪華に開催!

GOETHE Biz SALON

マネックスグループ取締役会長兼代表執行役員役社長CEO 松本 大/ グロービス ユニバーシティ学長 堀 義人 インタビュー
http://www.goethe-bizsalon.jp

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特集 ゲーテ・レストラン大賞 ゲーテイストSPECIAL/13人の有名経営者が選ぶ209軒 溺愛レストラン

特集

ゲーテ・レストラン大賞 ゲーテイストSPECIAL
13人の有名経営者が選ぶ209軒
溺愛レストラン

アンジャッシュ 渡部 建
GMOインターネット 熊谷正寿/ネクシィーズ 近藤太香巳/グリー 田中良和/サマンサタバサ 寺田和正/ダイニングイノベーション 西山知義/テイクアンドギヴ・ ニーズ 野尻佳孝/エフプレイン 平野岳史/サイバーエージェント 藤田 晋/SNS 堀江貴文/エイベックス 松浦勝人/ダイヤモンドダイニング 松村厚久/LINE 森川 亮/ヤマノビューティメイト 山野幹夫

4G

DUVETICA/マールボロ

新連載

高橋智隆「MY OWN WAY」

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第2特集 「24時間仕事バカ!」の心揺さぶる腕時計2014

第2特集

「24時間仕事バカ!」の
心揺さぶる腕時計2014

なぜ人はこれほど時計、なかでも機械式の腕時計に魅了されるのでしょうか? それは、腕時計が人間の日々の営みにとって最も大切な「時間」を象徴するものだからではないかと思います。また私たち日本人のなかに、大きな災害や、社会を不安に陥れる、これまでにない大不況などの経験から、改めて命と時間には限りがあることを悟り、残された人生を大事にしたい、と思う人が増えたからではないでしょうか。文豪など数々の先人たちも、〝人生の秘密は時間にあり、それを豊かにできるか否かは時間への向き合い方しだい〞そんな意味のことを述べています。腕時計はこの時間に関わる特別なアイテムなのです。よい腕時計はつけているだけで、人生の意義について常に思い起こさせてくれます。
今年は日本と時計の国スイスが国交を樹立してちょうど150周年。またアニバーサリーイヤーを迎えたブランドも多く、中身の充実した新作が揃っていました。珠玉のタイムピースの数々とその世界をぜひご堪能ください。

連載

日本青年会議所 「真ローカル主義」

「24時間仕事バカ!」のチカラめし

 

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シリーズ 「24時間仕事バカ!」の熱狂人生/不屈の気概で役者の道を生き抜け怒りを力に変えて 気骨で走り続ける粋男/俳優 陣内孝則

シリーズ 「24時間仕事バカ!」の熱狂人生

不屈の気概で役者の道を生き抜け怒りを力に変えて 気骨で走り続ける粋男
俳優 陣内孝則

標的を射るような鋭いまなざしに、人中までスーッと通った見事な鼻筋。日本人離れしたこの面貌に、その半生を刻んだごとく最近渋みが漂ってきた。俳優、映画監督、歌手などいくつもの顔を持つ陣内孝則、55歳─。
スマートに華々しくキャリアを築いたかのように見える30余年の陰には、時代の流れに決して屈しない「己の怒力」と意地があった。

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シリーズ STYLE of G/皺の数だけ味になる リネンの誘惑

シリーズ STYLE of G

皺の数だけ味になる
リネンの誘惑

よい服とは、あくまで着用者の個性や魅力を引き立てるもの。そして着るたびに馴染んで味わいが増し、身体の一部となる。そうした条件を満たすのが上質なリネンの服だ。着こむことで深まる独特の風合いや皺感は、齢を重ね、貫禄を湛えた男性にこそよく似合う。そればかりかリラックス感とエレガンスを兼備し、清涼感に富む着心地は日本の夏に最適。年を追うごとに手放せなくなる、そんなリネンの誘惑を愉しもう。

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Entertainment GOETHE special/原田美枝子

Entertainment GOETHE special

原田美枝子
肉体より精神を勝たせていけば心は年をとらない

 

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美術監督 種田陽平の映画空間術

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チャーリー・ヴァイスからの手紙

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