おいしい&ヘルシー! はじめてのスパイス
定価1,210円(本体1,100円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 :単行本
電子書籍 - ページ数:112ページ
- ISBN:9784344033078
- Cコード:0077
- 判型:B6判
作品紹介
スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる! ちょい足しにも、本格料理にも! いま大注目のスパイス料理を、簡単・すぐ・おいしく! <目次>Chapter1 スパイスは身体に効くChapter2 はじめてのスパイス基本のスパイス まずはこの三種類! /オリジナルのカレー粉を作ってみよう! /超お手軽レシピChapter3 覚えておきたい14種類のスパイス1.ターメリック/2.クミン/3.レッドペパー(唐辛子)/4.マスタード……Chapter4 体調別・身体が喜ぶスパイスレシピ身体がだるいとき/身体を温めたい時に/お腹の調子を整えたい/心を整えたい時に/デトックスしたい時に/乗り物酔い、悪酔い、二日酔い対策…など